RawRaw el. parduotuvė

Mung Dal pupelės

Mung Dal pupelės

Pasirinkite:

3,49 €

Indiškas Mung dalas - smulkios, geltonos pailgos pupelės. Jos yra švelnaus skonio ir yra lengviausiai virškinamas ankštinis augalas, todėl rekomenduojamas kaip baltymų šaltinis ypač vegetarams ar valgantiems mažai mėsos.

Dalas - priklauso ankštinių augalų grupei. Dalas yra lengviausiai virškinamas ankštinis augalas, todė rekomenduojamas vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir sveikstantiems ligoniams. Jame esančius baltymus organizmas įsisavina geriau negu žirniuose, pupelėse, sojos produktuose ar mėsoje esančius baltymus. Dale gausu fosforo, magnio, kalio. Indų mitybos sistemoje jis yra pagrindinis baltymų šaltinis. Gaminant dalą, virškinimui palengvinti, naudojami prieskoniai: ciberžolė, imbieras, indiški kmynai ir kiti.

Paruošimas: prieš verdant mirkyti šaltame vandenyje 1-2 valandas, arba galima nemirkyti. Virti santykiu : 1 dalis pupelių, 3 dalys vandens. Virti 30-45 min. Virškinimui palengvinti naudojami prieskoniai ciberžolė, imbieras, kmynai ir kt.

Pristatymas per 1-3 d.d.

© 2014 RawRaw (UAB „Olviko“). Visos teisės saugomos.